Krauthaker Sauvignon Blanc Vidim 0,75l Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase feinduftige Noten von reifer Grapefruit und Exotischen Früchten, Blumen und gewürzen. Am Gaumen ist der Wein sehr lebhaft mit einer guten Säure, angenehmer Bitterkeit und einer leichten Pikanz. Er präsentiert sich rund, warm und mit einem festen Körper. Saftig und gut strukturiert, mit einer belebender, gut integrierten Säure. Der Abgang ist relativ langanhaltend. Der Wein wurde in Edelstahlbehältern gereift, um seine Fruchtigkeit und Frische zu bewahren, und wurde ungefiltert abgefüllt. Hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten und Spargeln.
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